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2025.9.25 コラムテアニンの効果とは?睡眠の質を高める機能性成分L-テアニンを解説
L-テアニンは、睡眠の質を高める効果が報告されている機能性関与成分です。この記事では、お茶に含まれる […]
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2025.9.25 コラムカテキンとは?緑茶に含まれる成分の効果・機能性・適切な摂取量を解説
カテキンとは、緑茶に豊富に含まれるポリフェノールの一種で、お茶特有の渋みや苦味の主成分です。この成分 […]
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2025.9.25 コラムタンニンとは?ワインやお茶に含まれる成分の働きと健康効果を解説
タンニンについて、ワインやお茶などに含まれる渋み成分として知られています。この記事では、タンニンの基 […]
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2025.9.25 コラム番茶とほうじ茶の違いとは?京番茶との関係や成分・味の違いを解説
番茶とほうじ茶は、どちらも日常的によく飲まれる日本茶ですが、その違いを正確に説明できる人は少ないかも […]
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2025.9.25 コラムお茶出しマナーの基本|会社での来客対応で好印象を与えるコツ
ビジネスシーンにおけるお茶出しは、来客への感謝とおもてなしの心を示す重要な役割を担います。単にお茶を […]
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2025.9.25 レシピ濃厚でなめらか。抹茶パンナコッタ
静かな午後、ひんやりとした甘味が欲しくなるときにぴったりなのが「抹茶パンナコッタ」。口に入れた瞬間に […]
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2025.9.18 お茶のあれこれ新着特集お茶の品質は何によって評価される?意外と知らない「お茶の審査」を詳しく解説
お茶の品質の良し悪しは、実はプロの審査によって厳正に評価されていることをご存じでしょうか。見た目や香 […]
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2025.9.16 コラム抹茶のカフェイン量は?コーヒー・玉露と比較|妊娠中や眠れない時の影響
抹茶とカフェインの関係について多くの方が関心を持っています。この記事では抹茶に含まれるカフェイン量を […]
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2025.9.16 コラム玄米茶のカフェイン量は少ない?他のお茶と比較|寝る前でも安心
玄米茶のカフェイン量は他のお茶と比較して少ない傾向にあります。この記事では玄米茶に含まれる具体的なカ […]
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2025.9.16 コラムほうじ茶の効能を成分ごとに解説!期待できる効果や注意点も
ほうじ茶は、その香ばしい香りで多くの人に親しまれているお茶の一種です。ほうじ茶を飲むことには、リラッ […]
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2025.9.12 レシピ自宅で楽しむ「掛川抹茶レモネード」―夏のひとときに爽やかな贅沢を
夏の強い日差しの中、冷えたグラスを手にした瞬間のひんやり感。シュワッと弾ける炭酸の泡と、掛川産抹茶の […]
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2025.9.11 コラム内のしと外のしの違いとは?お歳暮での使い分けと包装マナー
お歳暮を贈る際に悩むのが「内のし」と「外のし」のどちらを選ぶべきかという点です。この二つの違いとは、 […]



