• 2025.10.10 コラム

    寿司の「あがり」とは?お寿司屋さんで使う言葉の意味や由来を解説

    寿司屋で耳にする「あがり」という言葉とは、何を指すのでしょうか。この言葉は単にお茶を意味するだけでな […]

  • 2025.10.10 コラム

    玉露と煎茶の違いとは?緑茶やほうじ茶との比較も解説

    玉露と煎茶の違いは、栽培方法にあります。どちらも同じ「緑茶」の仲間ですが、日光を遮って育てるか否かで […]

  • 2025.10.8 コラム

    胃腸に優しい飲み物はコンビニで買える!おすすめと選び方を紹介

    胃腸の不調は食事やストレスなど、些細なきっかけで誰にでも起こり得ます。そんなとき、薬に頼る前にまずは […]

  • 2025.10.8 コラム

    ほうじ茶のカフェイン量は少ない?カフェインレスではないお茶の量を解説

    香ばしい香りが特徴で、日常的に親しまれているほうじ茶。カフェインが少ないというイメージがありますが、 […]

  • 2025.10.2 新着特集

    同一荒茶による仕上技術競技会で「優勝」いたしました!

    この度、茶の品質を左右する技術を競う「同一荒茶による仕上げ技術競技会」において、当社の茶師が栄えある […]

  • 2025.10.1 コラム

    和紅茶とは?種類や特徴、おすすめのラインナップまで紹介

    和紅茶とは、日本の気候や風土で育った茶の樹の葉を使い、国内で紅茶に加工されたお茶のことです。海外産の […]

  • 2025.10.1 コラム

    掛川茶の特徴とは?日本一の深蒸し茶の味や美味しい入れ方を解説

    静岡県掛川市で生産される掛川茶は、日本を代表する「深蒸し茶」の一種です。一般的なお茶とは異なり、苦渋 […]

  • 2025.9.29 コラム

    玉露とはどんなお茶?高級茶ならではの旨味と特徴をやさしく解説

    玉露とは、日本茶の中でも最高級品に位置づけられるお茶の一種です。最大の特徴は、収穫前に日光を遮って育 […]

  • 2025.9.29 コラム

    八十八夜の意味とは?新茶を飲む由来や縁起が良い理由を解説

    八十八夜とは、日本の季節の移ろいを示す雑節の一つです。立春から数えて88日目にあたり、春から夏へと季 […]

  • 2025.9.25 コラム

    紅茶の種類一覧|人気の茶葉の名前や美味しい飲み方、フレーバーまで解説

    紅茶の種類は非常に多く、「どの茶葉を選べばいいか教えてほしい」と感じる方もいるでしょう。この記事では […]

  • 2025.9.25 コラム

    番茶とほうじ茶の違いとは?京番茶との関係や成分・味の違いを解説

    番茶とほうじ茶は、どちらも日常的によく飲まれる日本茶ですが、その違いを正確に説明できる人は少ないかも […]

  • 2025.9.25 コラム

    お茶出しマナーの基本|会社での来客対応で好印象を与えるコツ

    ビジネスシーンにおけるお茶出しは、来客への感謝とおもてなしの心を示す重要な役割を担います。単にお茶を […]

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