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2024.3.21 新着特集濃厚な甘さと香りが際立つ！もちもち食感の「生クリーム葛大福」
もちもちとした食感が魅力の葛大福。口に運べば、ふわりとした甘さと豊かな香りが広がります。その独特の食 […]
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2024.3.1 新着特集贅沢なひとときを贈る、手のひらサイズの逸品「葛どら」
心地よいひとときを提供する手のひらサイズの特別なご褒美スイーツ、「葛どら」 もちもちとした食感と葛の […]
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2024.2.1 新着特集【終了しました】一年で最も新鮮な味わい 新茶「大走り」
冬の静けさの中で力を蓄えた新芽が、春の温もりを受けて目覚める瞬間。それが新茶「大走り」の始まりです。 […]
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2024.1.1 新着特集【終了しました】【LINE友達追加キャンペーン】抽選で10名様に賞品が当たる！
LINE友達追加キャンペーンを開催中です！抽選で10名様に素敵なプレゼントをご用意しています。 📅& […]
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2024.1.1 新着特集【終了しました】チーズテリーヌ限定販売！
コクのあるクリームチーズと口溶けの良いホワイトチョコを絶妙なバランスで練り合わせ、さらに隠し味には風 […]
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2023.11.22 お茶のあれこれお茶が「苦い」「渋い」と感じるのはなぜ？その栄養成分を探る
お茶を飲んだことのある誰もが、少なからず苦味や、渋味といった味覚を感じたことがあるかと思います。 こ […]
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2023.11.21 お茶のあれこれ茶畑になぜ扇風機？その理由と重要な役割に迫る
茶畑における気象災害には干害、凍霜害、寒害、雪害、塩害など様々なものがあります。 毎年、茶葉を収穫し […]
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2023.11.9 お茶のあれこれお茶の適温は何℃？最適な温度と低温・高温抽出の特徴
リラックスさせてくれる飲み物は沢山ありますが、日本人なら誰でも「お茶」に心落ち着かせてもらったことが […]
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2023.11.9 お茶のあれこれ夏に飲みたい！茶葉を使った冷茶のいれ方｜6つのポイントを紹介
冷たくてさっぱりとしたのど越しの良い冷茶は、暑い季節にぴったりの飲み物です。ガラスの器に入った冷茶は […]
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2023.11.9 お茶のあれこれお茶は優れた健康飲料！歴史に見るお茶と人間のステキな関係とは
私たちの日常生活にしっかりと根付いている飲み物、お茶。 食事をするときもおやつをいただくときも、お茶 […]
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2023.11.6 お茶のあれこれ旨み、香りが存分に引き立つ「美味しい」お茶の淹れ方
私たちが普段何気なく飲んでいるお茶。実はお茶は淹れ方次第で、旨みや香りが引き立ち一段と美味しくなるの […]
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2021.12.18 お茶のあれこれ【軟水？硬水？】お茶を美味しく淹れる「水」はどっち？
水はカルシウムやマグネシウムの含有量の違いにより硬水と軟水で区別されています。日本の水道水、国産のミ […]
