• 2025.9.25 レシピ

    濃厚でなめらか。抹茶パンナコッタ

    静かな午後、ひんやりとした甘味が欲しくなるときにぴったりなのが「抹茶パンナコッタ」。口に入れた瞬間に […]

  • 2025.9.18 お茶のあれこれ新着特集

    お茶の品質は何によって評価される?意外と知らない「お茶の審査」を詳しく解説

    お茶の品質の良し悪しは、実はプロの審査によって厳正に評価されていることをご存じでしょうか。見た目や香 […]

  • 2025.9.16 コラム

    抹茶のカフェイン量は?コーヒー・玉露と比較|妊娠中や眠れない時の影響

    抹茶とカフェインの関係について多くの方が関心を持っています。この記事では抹茶に含まれるカフェイン量を […]

  • 2025.9.16 コラム

    玄米茶のカフェイン量は少ない?他のお茶と比較|寝る前でも安心

    玄米茶のカフェイン量は他のお茶と比較して少ない傾向にあります。この記事では玄米茶に含まれる具体的なカ […]

  • 2025.9.12 レシピ

    自宅で楽しむ「掛川抹茶レモネード」―夏のひとときに爽やかな贅沢を

    夏の強い日差しの中、冷えたグラスを手にした瞬間のひんやり感。シュワッと弾ける炭酸の泡と、掛川産抹茶の […]

  • 2025.9.11 コラム

    内のしと外のしの違いとは?お歳暮での使い分けと包装マナー

    お歳暮を贈る際に悩むのが「内のし」と「外のし」のどちらを選ぶべきかという点です。この二つの違いとは、 […]

  • 2025.9.9 コラム

    妊婦は緑茶を飲んでもいい?妊娠中のカフェイン量と注意点を解説

    妊娠中に緑茶を飲んでも良いのか、不安に感じる方は少なくありません。緑茶に含まれるカフェインは、胎児へ […]

  • 2025.9.5 お茶のあれこれ新着特集

    お茶の香るヴィーガンレザー「Chakara」で、心地よい循環を日常に

    「この素材、何からできていると思いますか?」柔らかくてしなやか、なのにどこか自然の温もりを感じる── […]

  • 2025.8.26 レシピ

    深蒸し玉露ソーダ – 夏にぴったり爽快アレンジ

    夏の日差しの下で、キリッと冷えたグラスを手に取る瞬間。グラスの中で立ちのぼる細やかな泡と、深蒸し玉露 […]

  • 2025.8.22 ブログ新着特集

    敬老の日、何を贈る?押さえるべきマナーとおすすめのお茶ギフトを紹介

    敬老の日は、日ごろの感謝の気持ちをおじいちゃん・おばあちゃんに伝える大切な日。贈り物を選ぶ際には、相 […]

  • 2025.8.15 コラム

    かぶせ茶ってどんなお茶?かぶせ茶の特徴や魅力を総まとめ

    かぶせ茶は、日本茶の中でも特にその製法に特徴があり、豊かな風味を持つお茶です。このお茶は、日光を遮る […]

  • 2025.8.15 コラム

    抹茶とは?抹茶の基礎知識と美味しく抹茶の点て方について詳しく解説

    抹茶に興味をお持ちの皆様へ、抹茶の基礎知識から歴史、健康効果、さらには自宅で美味しく点てる方法、活用 […]

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