暑い季節に飲みたくなるのは、ひんやり冷たく、気分までリフレッシュできる一杯。
やさしいハーブの香りに、炭酸の爽快感とレモンのほどよい酸味を合わせた「ハーブティーソーダ」は、見た目も涼やかで、気分を軽やかにしてくれるアレンジドリンクです。
ハーブティーを少し濃いめに抽出することで、炭酸を加えても香りはそのまま。グラスの中で弾ける泡とともに、心地よい香りがふわりと広がります。
午後のリフレッシュタイムにはもちろん、おもてなしのドリンクとしてもおすすめです。
材料（1人分）
・Melody at Night（ハーブティー）：1個
・熱湯：100cc
・ガムシロップ：2個
・レモン果汁：5cc
・炭酸水：120g
・レモンスライス：1枚（お好みで）
作り方
【1】ハーブティーを熱湯100ccで少し濃いめに抽出します。
【2】抽出したハーブティーは、氷をあてるなどしてしっかり冷やします。
【3】グラスに冷えたハーブティー、ガムシロップ、レモン果汁、氷の順に入れます。
【4】炭酸水をゆっくりと注ぎ、軽く混ぜます。
【5】お好みでレモンスライスを添えたら完成です。
まとめ ― 香りと泡が彩る、夏のリフレッシュ
ハーブティーのやさしい香りと炭酸の爽快感が重なり、暑い季節にぴったりの一杯に仕上がります。
すっきりとした飲み心地の中にも、ハーブの豊かな香りが感じられ、心まで軽やかにしてくれるような味わいです。
いつものハーブティーを少しアレンジするだけで楽しめる、夏におすすめのドリンク。ぜひ、ご自宅でもお試しください。
