茶の庭からお送りする敬老の日ギフト。栄養分たっぷりの美味しいお茶とお菓子が詰まったプレゼントにおすすめの商品を選定いたしました。

セット構成：敬老の日ギフト【黄】

・一煎茶ティーバッグ 4種（各1個） 玉露うららか/碧音/雫穂/ぶんぶく
・抹茶フィナンシェ 1個
・ひとくち羊かん 1箱（7個入り）
・メッセージカード 1枚

お茶のおいしい淹れ方

1. お気に入りのカップにティーバッグをいれ、熱湯を注いでください。
2. 30秒ほど浸した後、ティーバッグをゆっくり上下させ、お好みの濃さに調整してお召し上がり下さい。

【玉露うららか】は60～65℃、【碧音/雫穂/ぶんぶく】は70～75℃のお湯で入れていただくのがおすすめです。

天皇杯受賞工場のお茶を堪能する

一煎茶：玉露うららか

希少品種のお茶を使用し、一か月近く覆いを被せて栽培した茶葉を揉みあげました。 掛川ならではの深蒸し技術で、コクのある玉露に仕上げたものです。

一煎茶：碧音

美味しいブドウ産地「信州」にある有名ワインセラーで、じっくり熟成。 味に丸みが増してとても美味しくなりました。

一煎茶：雫穂

春先の柔らかな一番茶の新芽だけを使用した特別の深蒸し茶です。

一煎茶：ぶんぶく

赤々と燃える炭火の上で、ぶくぶくと沸く茶釜をイメージしてお茶を強火で焙煎しました。 コクの深さと香り立ちをお楽しみください。

お菓子：抹茶フィナンシェ

当社自慢の掛川抹茶をたっぷり使用した大人の抹茶ケーキです。しっとりとした食感で小豆がアクセントとなっています。

お菓子：ひとくち羊かん

自社製の掛川産深蒸し茶の茶葉を使用した食べやすい一口サイズの深蒸し茶羊かんです。 ほどよい甘さと、濃いお茶の味が広がります。

当社「かねじょう」のお茶はこれまで様々な賞を受賞してきました。国内に留まらず、海外でも認めれた確かな味をご堪能ください。

天皇杯とは

過去1年間に各種品評会で「最高位＝農林水産大臣賞」を受賞した個人・団体の中から部門ごとに上位3組に選抜される。さらにその中から性質・内容が抜群で広く社会の賞賛に値する1組のみに最高栄誉である天皇杯が授与されます。

International Taste Institute（国際味覚審査機構）とは

International Taste Institute（国際味覚審査機構）はブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を評価・表彰する機関です。 審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されています。 審査会では徹底した目隠し方式に基づき、パッケージおよび製品を特定するものをすべて取り除いた状態で官能分析を行い、全体的な味覚の他、見た目や香り、品質、風味、食感などの基準に基づいて採点を行います。 中でも最高位三ツ星は90％以上の評定が必要となる大変な難関な賞です。